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Dienstag, 18. Juni 2013

Piri Piri 4 Monate alt

piri piri chili
Eine wunderschöne Piri Piri Chili

Piri Piri 4 Monate alt

Ich bin total begeistert von meinen Chilis seitdem ich aus dem Urlaub zurück bin. Alle Chilis haben sich super entwickelt und sind ziemlich stark gewachsen.









Meine drei Piri Piri Büschchen haben nochmal ordentlich in Größe, Anzahl der Früchte und Blüten zu gelegt. Zurückgerechnet müssten alle drei heute ungefähr vier Monate alt sein.
Um das zu feiern habe ich ein kleines Chili Fotoshooting veranstaltet :)


Piri Piri Blüten
Viele neue Piri Piri Blüten  
piri piri früchte
Eine Piri Piri blüht und trägt Früchte


Montag, 17. Juni 2013

Bolivian Rainbow ~ 4 Monate alt

bolivian rainbow Blüte
Blüte der Bolivian Rainbow Chili

Vier Monate alte Bolivian Rainbow

Beide Bolivian Rainbows erfreuen sich bester Gesundheit und wachsen kräftig. Wie die Piri Piri müssten sie auch knapp vier Monate alt sein.

Beide Bolivian Rainbow brauchten beim Keimen etwas länger als die anderen Piri Piri Samen.

Vor dem Urlaub haben beide Pflanzen auch noch eine Portion Dünger in die Blumat Wasserversorgung bekommen. Das scheint ihnen gut getan zu haben.






bolivian rainbow chili
Kaum wieder zuerkennen: Die kleine Bolivian Rainbow
Besonders gefällt mir natürlich die stark runtergebunden Chili. Die Seitentriebe sind in die Höhe geschossen und fangen auch bald an Blüten und Früchte zu produzieren. Hier findest du eine detaillierte Pflanzenbeschreibung zur Bolivian Rainbow.

Die zweite Pflanze ist auch gut gewachsen :) bolivian rainbow düngen
Eine schön in die Höhe geschossene Bolivian Rainbow

Sonntag, 16. Juni 2013

Chili Samen einfrieren Teil 3 - Experiment beendet, Patient tot

Weiter geht es mit meinem Experiment eingefrorene Chili Samen zum Keimen zu bringen. Die ersten zwei Teile des Experiments und vor allem die Bedingungen der eingefrorenen Samen könnt ihr hier in Teil Eins und Teil Zwei nachlesen.


Phase 5: Erde wegschmeissen :)


gefrorene Chili Samen
Das wars dann wohl. Nach drei Wochen ist keine einzige Chili gekeint.
Nachdem jetzt knapp drei Wochen um sind und keine der gefrorenen Bolivian Rainbow Chilis gekeimt sind, ist das Experiment beendet. Die Samen waren wohl in einer zu schlimmen Verfassung. Jetzt kann ich nur noch aufräumen.

Was lernen wir daraus?

Versucht es erst gar nicht. Besorgt euch lieber ein paar neue Samen ;)

Freitag, 24. Mai 2013

Mein Chili Balkon :)

chili blumenkasten
Meine alten Chilis vom lezten Jahr
Gestern noch habe ich alle Chilis Fluchtartig über Nacht in die Wohnung geschleppt, weil es in der Nacht knapp 5 Grad kalt war, und ich Angst um die kleinen Knopsen hatte, heute konnte ich alle wieder zurück auf den Balkon stellen. Endlich scheint mal wieder die Sonne!

Im Blumenkasten sind meine "alten" Chili Pflanzen, welche den Winter überstanden haben. Von links nach rechts: Aji Golden, Morron de Fabrica, eine Jalapeno und meine unverwüstliche Lemon Drop.


chilis
Chili Balkon-Tisch 
Auf dem zweiten Bild seht ihr ein paar ältere Pflanzen und meine neuen Chili Pflanzen für 2013. Von links "oben" nach rechts unten: Meine alte Habanero Orange, ein Feuerküsschen, etwas versteckt eine Bolivian Rainbow, und ganz rechts eine Aji Golden. In der nächsten Reihe zwei Piri Piri Sträuschen, wieder ein Feuerküsschen und noch eine Bolivian Rainbow. Ganz alleine steht dann noch  eine Piri Piri da.

Donnerstag, 23. Mai 2013

Die ersten zwei Wochen meiner Chilis im Zeitraffer

Moin.

Ich bin endlich dazu gekommen, mein kleines Zeitraffer Experiment zu verarbeiten. Im ersten Video gab es nur die ersten zwei Wochen meiner kleinen Chilis zu betrachten. Jetzt gibt es hier das volle Video der ersten zwei Monate zu bestaunen.
Die Idee mit einer Zeitraffer Aufnahme vom Wachstum der Chilis ist nicht wirklich neu, aber ich wollte das einfach mal ausprobieren.

Kurz zum Setting:
Die Chilis wachsen in meinem kleinen Vorzucht Schrank auf. Dort bekommen Sie Licht von zwei 18 Watt Leuchtstoffröhren. Für Keimlinge ist das mehr als genug.
Die Fotos wurden von meinem alten Samsung Galaxy S gemacht und direkt hoch die meine Dropbox geschoben. Die Android App MobileWebcam ist kostenlos und kann das alles. Sehr praktisch.
Schön finde ich auch, das die Temperatur des Handys mit auf das Foto geschrieben wird.

Verbesserungen beim nächsten mal.
Ich hätte vorher einen festen Platz für das Smartphone festlegen müssen und die Chilis auch genau an die gleiche Position stellen sollen.

Aus MobileWebcam Fotos ein Video erstellen:

Wie macht man aus den einzelnen Bildern ein Video? Unter Linux ist das eigentlich ganz einfach. Ich werde nicht alle kleinen Details erklären, mencoder ist echt nen cooles Tool um Videos zu erstellen, aber auch super komplex :) Man braucht ne ganze Weile bis man die richtigen Einstellungen gefunden hat.

Zuerst erstellt man eine Liste der Dateien. Dies ging einfach, indem ich den output von ls in eine Datei pipe:

ls | grep 2013.* > files.txt

Anschliessend definiere ich meine Einstellungen für mencoder in die Variable opt:

opt="vbitrate=8900000:mbd=2:keyint=132:v4mv:vqmin=3:vlelim=-4:vcelim=7:lumi_mask=0.07:dark_mask=0.10:naq:vqcomp=0.7:vqblur=0.2:mpeg_quant"
Nun brauche ich nur noch mencoder zu starten, damit dieser aus den ganzen Einzelbildern ein fertiges Video erstellt:
mencoder -nosound -ovc lavc -lavcopts vcodec=mpeg4:vpass=1:$opt -o test.avi -mf type=jpeg:fps=4 mf://@files.txt
Easy, oder? ;)

Damit das Video hier reinpasst habe ich für die Einbettung nicht die höchste Auflösung genommen. Ihr könnt (und solltet) diese aber aufs maximum stellen und das ganze dann am Besten im Vollbild geniessen.

Chili Samen einfrieren Teil 2

bolivian rainbow samen
aufgetaute Chilis Samen
Vor ein paar Tagen habe ich bereits über mein kleines Experiment berichtet, dass ich versuche aus eingefrorenen Chilis neue Pflanzen zu züchten.

Phase 3: Chili Samen trocknen und einweichen

Nachdem ich die Samen vorsichtig vom Fruchtfleisch gepult habe, habe ich diese für einen Tag trocknen bzw. akklimatisieren lassen. Anschließend habe ich die Samen für eine Nacht in Wasser zum aufquellen gelegt. Insgesamt waren es viel zu viele Samen :)

Phase 4: Chilis einpflanzen

Heute habe ich die Samen in kleine Töpfen eingepflanzt. Um hoffentlich einige Chilis daraus zu gewinnen habe ich immer vier Samen pro Töpfchen genommen. Jetzt heisst es warten. Erfahrungsgemäß sollten die ersten Chilis nach einer Woche keimen. Wenn nach 2-3 Wochen noch keine Keimlinge zu sehen sind werde ich wohl etwas enttäuscht sein.

chili samen einpflanzen
frisch eingepflanzte Chilis

Das Ergebnis könnt ihr hier in Teil 3 nachlesen.

Dienstag, 21. Mai 2013

Kann man Chili Samen einfrieren?

In meinem Tiefkühlfach habe ich einige alte Bolivian Rainbow Chilis gefunden. Da ich gerne noch ein paar mehr dieser Chilipflanzen anpflanzen würde, dachte ich mir, ich versuche mal die Samen dieser Chilis einzupflanzen. An sich schmeiße ich alle Chilis die ich gerade nicht essen kann einfach in den Tiefkühler. Die sind noch viele Jahre nach genießbar :)


gefrorene Chilis
Nicht sehr gute Vorausetzungen
Eine kurze Google Suche ergab, dass es unterschiedliche Meinungen dazu gibt ob man Chilisamen oder generell Pflanzensamen einfrieren und wieder auftauen und anpflanzen kann. An sich soll das wohl schon funktionieren, allerdings nur, wenn man die Samen vorher von den Früchten trennt, trocknet und dann möglichst trocken einfriert.


Phase 1: Chili Samen einfrieren

Die Bolivian Rainbow Früchte aus meinem Tiefkühler lagen knapp 2-3 Jahre dort. Diese habe ich einfach nach dem Ernten gewaschen und direkt tiefgekühlt. Innerhalb der 2-3 Jahre bin ich auch einmal umgezogen, so dass es sein kann, das die Kühlkette kurz unterbrochen wurde.


gefrorene Chilis Samen
Die aufgetauten Bolivian Rainbow Samen

Phase 2: Chili Samen auftauen

Alles in allem sind das wohl die schlechtesten Voraussetzungen um Pflanzen aus diesen Samen zum Keimen zu bringen, aber mal sehen. Habe die Früchte nun aufgetaut und etwas auseinander genommen. Nach 2-3 Tagen Trocknen werde ich die Samen versuchen einzupflanzen und dann das Posting hier updaten :)


Habt ihr damit schon Erfahrungen gemacht?



Hier geht es zum Zweiten Teil "Kann man Chili Samen einfrieren?"



Piri Piri Chilis blühen weiter :)

piri piri chili
Piri Piri mit vielen kleinen Blüten

Meine drei kleinen Piri Piri Chilis machen sich dieses Jahr richtig gut. Obwohl das Wetter leider ziemlich schlecht ist.
Es könnte ruhig deutlich wärmer werden und vor allem muss die Sonne mal mehr scheinen :)

Gerade im Moment wo es nur knapp über 10 Grad ist habe ich ein bisschen Sorge, dass die kleinen Piri Piris ihre zarten Blüten abwerfen.

Ich habe mal ein bisschen mit der Nexus 4 Kamera rumgespielt und auf einem Foto auch den HDR Modus ausprobiert.

piri piri früchte
Piri Piri Jungpflanze
Die Fotos wurden dann direkt ins Google Drive hochgeladen und am PC habe ich die automatisch optimierten Fotos runtergeladen. Ich finde das Ergebnis kann sich sehen lassen.
piri piri pflanze
Piri Piri HDR Aufnahme

Ich denke die ersten Früchte kann ich in ein paar Wochen ernten. Wenn alle kleinen Blütentriebe an den Pflanzen zu Früchten werden, werde ich dieses Jahr wohl viele viele Piri Piris ernten können.
piri piri chilli
Piri Piri Chili

Vielleicht werde ich auch ein paar der Piri Piri Pflanzen abgeben, weil das echt zu viele für eine Person sind. Hier findest du eine detaillierte Pflanzenbeschreibung zur Piri Piri.



Freitag, 17. Mai 2013

Meine 3 Jahre alte Habanero Orange

habanero orange
Hier mal ein Foto meiner letzten Habanero Chili. Die Pflanze ist mittlerweile knapp drei Jahre alt.
Im ersten Jahr hatte diese einen sehr sonnigen Platz direkt am Fenster und ist (mit Stöcken gehalten) knapp zwei Meter in die Höhe gewachsen. Hat damals auch einiges an kleinen leckeren Habaneros abgeworfen. Ganz so alt wie meine "uralte" Lemon Drop ist sie zwar noch nicht, aber mal sehen.

Danach habe ich die Habanero zurück geschnitten und dann leider etwas vernachlässigt. Sie ist dann eher spärlich gewachsen und hatte auch einige Zeit mit Blattläusen und anderem Getier zu kämpfen.

Nachdem ich die Chilipflanze aber Ende letzten Jahres nochmal zurück geschnitten habe und umgetopft habe hat sie sich gut erholt und ich denke dieses Jahr wird sie auch einiges an Chilis abwerfen.

Schon alleine wegen dem schönen Stämmchen würde ich die Pflanze gerne länger behalten :)
Wie alt sind eure Chilis geworden?

Sonntag, 12. Mai 2013

Bolivian Rainbow 2 Wochen nach dem Runterbinden

Meine Bolivian Rainbow Chilis und die Piri Piri Chilis, welche ich im letzten Beitrag erwähnt habe wachsen Momentan richtig gut. Das Wetter könnte zwar etwas besser sein, aber immerhin :)

Alle Pflanzen habe ich dieses Jahr etwas runtergebunden, damit diese mehr Triebe bilden und dann hoffentlich auch mehr Chilis abwerfen. Jetzt nach zwei Wochen kann ich sagen, dass das Experiment geglück ist :)

Im Gegensatz zum letzten Foto der Bolivian Rainbow strotzt diese nun von neuen Trieben (kann man gut an den zart grünen Blättern erkennen) und ich bin echt gespannt wieviele da noch kommen :)

bolivian rainbow chili
Ja ich weiss...ich müsste mal mein Fenster putzen ;)


Montag, 29. April 2013

2013: Bolivian Rainbow und Piri Piri

bolivian rainbow chili jungBolivian Rainbow Chili

Dieses Jahr habe ich meine lezten Bolivian Rainbow Samen rausgekramt und sogar noch zwei Pflanzen daraus züchten können. In der Hoffnung einen hohen Ertrag zu erzielen wurden die Pflanzen von mir vor ein paar Tagen runtergebunden.
Mittlerweile entwickeln sich auch einige neuen Triebe an den Pflanzen. 
bolivian rainbow chili












Piri Piri Chili 

Zu den zwei Bolivian Rainbows, die mir hoffentlich einiges an Samen einbringen habe ich auch noch zwei Piri Piris angepflanzt. Die Chilis selber bestehen teilweise aus zwei Keimlingen und sind allesamt schön buschig gewachsen und blühen schon gut :) Wenn die schön gross werden bringen die hoffentlich auch einiges an Früchten.
piri piri piri piri chilipiri piri chili jung



Dienstag, 12. Februar 2013

Meine Chilizucht 2013

Im Jahr 2013 bin ich natürlich wieder dabei Chilis zu züchten. Neben ein paar meiner alten Pflanzen die noch überlebt haben habe ich vor knapp einem Monat ein paar Piri Piri, ein paar Bolivian Rainbow und ein paar Feuerküsschen gesäht.


Dazu habe ich mal ein passendes Video gemacht :) Hier die ersten zwei Wochen meiner neuen Chilis im Schnelldurchlauf. Macht das Video am besten ganz gross und stellt die Qualität auf HD ein.